Vitamina C contra la gripe y el resfriado
El otoño es sin lugar a dudas mi estación favorita. No solo porque las temperaturas bajan y podemos disfrutar de alimentos más calientes y reconfortantes, sino porque me fascina el poder caminar por las tardes sin sentir mucho calor. Sin olvidar que en el otoño tenemos la cena de Acción de Gracias con toda esa deliciosa comida que solo comemos 1 vez al año.
Sin embargo no todo es miel sobre hojuelas, la llegada del otoño significa que tanto mi familia como yo estamos más expuestos a enfermarnos debido a la baja de temperatura. Por esta razón ya comencé a prepararles batidos deliciosos cargados de vitamina C.
Es sabiduría que los cítricos tienen alto contenido de vitamina C. Les cuento un secreto, el kiwi contiene más vitamina C que la naranja, así que es la opción perfecta para esos que no les gustan los cítricos. La receta que les comparto a continuación es para hacer un batido contra la gripe y rinde 2 porciones.
También puede preparar un remedio casero contra la gripe, si ya la tiene.
No se olvide de la vacuna contra el flu para prevenir la gripe.
Ingredientes
- 2 kiwis pelados y cortados por la mitad
- 2 taza de espinacas frescas
- 1 taza de agua
- 1 taza de piña
- 1 cda de chía
Licúa todos los ingredientes por 1 minuto o hasta que obtengas un batido cremoso, sirve y disfruta.
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¡Buen Provecho

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