Cómo Utilizar los Beneficios del Melón:Vitaminas y Minerales

Ademas de dulce y delicioso, el melón es una fruta con muchas vitaminas y minerales y con usos para la belleza también.

Vitamina C

La vitamina C es un nutriente que se encuentra en algunos alimentos, como la frutas y los vegetales. En el cuerpo, la vitamina C funciona como un antioxidante para proteger las células de los radicales libres (sustancias dañinas) que se encuentra en el medio ambiente. La vitamina C es necesaria para producir collageno, una proteina que ayuda a sanar las heridas en el cuerpo. La vitamina C es clave para que el sistema inmunitario funcione correctamente.

Frutas que contienen altos niveles de vitamina C – Melón, naranja, toronja, kiwi, fresas.

Vitamina A

La vitamina A es esencial para tener una buena vision, sistema inmunitario y para la reproducción de las células. La vitamina A se encuentra en grandes cantidades en los vegetales verdes (verduras), brocoli, zanahorias y melones.

Potasio

El Potasio ayuda a controlar la presión alterial y ayuda con las funciones de los músculos y nervios. Si el cuerpo no tiene suficiente nivel de este mineral esto puede causar problemas cardiovasculares. El melon contiene altos niveles del mineral potasio al igual que el guineo (banana).

Magnesio

Este mineral es esencial para tener huesos saludables y ayuda a que los músculos y nervios funcionen correctamente. El Magnesio también ayuda a que los ritmos del corazón sean normales y es importante para mantener un sistema inmunitario sano. EL melon, la banana, aguacate y la espinaca contienen buenos niveles de magnesio.

Folato- Vitamina B

Folato es un tipo de vitamina B que es soluble en agua. “Folic Acid” es un producto sintetico que se usa en los suplementos vitamínicos (vitaminas B). Esta vitamina es importante para prevenir la anemia, esta ayuda en la producción de células rojas en la sangre. Ayuda con las funciones cardiovasculares y es importante consumirla durante el embarazo y por los niños porque ayuda durante el crecimiento de células nuevas.

La clave para obtener los beneficios del melón esta en comer esta fruta cruda y en forma natural (no procesada). Según la Oficina de Productos Dietéticos, el melon (Contaloupe – Ingles) contiene altos niveles de las vitaminas y minerales mencionado.

Otros usos – ademas de los beneficios para el cuerpo, algunas personas usan el melón para obtener beneficios de belleza. Se hacen mascaras para la cara mezclando el puré de la fruta con miel de abeja y luego se aplican la mascarilla en la piel de acuerdo a una receta de belleza.

Descargo de Responsabilidad – La información presentada en este articulo es solo para propósitos educativos. Esta información so se debe usar como sustituto a la opinión de un medico o profesional de la salud.

Recursos: Office of Dietary Supplements.gov (http://ods.od.nih.gov/)