Un plato frugal y saludable para las tardes de verano, la parrillada. Cómo hacer unas calabacitas a la parrilla para acompañar las carnes o pescados.
Calabacitas con pimienta a la limón, no solo son extremadamente fáciles de preparar, también son muy saludable y económicas.
Ingredientes
- 4 calabacitas cortadas por la mitad
- 1 limón
- sazonador de pimienta y limón
Preparación
- Para preparar estas calabacitas yo utilice mi parrilla eléctrica, pero si no cuentas con una las puedes preparar en un sartén antiadeherente. Primero que nada calienta tu parrilla a temperatura media.
- Exprime el jugo de limón encima de las calabacitas, ezpolvorea con el sazonador de pimienta y limón.
- Coloca en la parrilla y cocina por 7 minutos. Retira, deja enfriar un poco antes de servir.
¡Buen Provecho!
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La autora, Ely Aguilera.
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